За повечето руснаци кухнята е сърцето на дома. Тук не се приготвя само храна за цялото семейство, много домакини прекарват по-голямата част от свободното си време от работа и почивка в тази многофункционална стая, тук се приемат най-близките гости, водят се разговори, цялото семейство се събира на масата за вечеря. При проектирането на кухненско пространство всеки елемент е важен, всеки компонент. В тази публикация ще разгледаме трудния въпрос за избора на плотове за модерна кухня. Разнообразието от възможности крие и сложността на разрешаването на дилемата – възможно ли е да се намери вариант, който да отговаря на всички изисквания на собствениците на апартаменти и къщи, които планират да реновират или променят кухненското пространство? Нека се опитаме заедно да намерим прост компромис при труден избор.
Изисквания към кухненските плотове
Спецификата на функционалността на кухненската зона оставя своя отпечатък върху избора на всеки компонент на интериора, а плотовете не са изключение. Влажност, постоянни спадове на температурата, високо ниво на вероятност от повърхностно замърсяване, въздействия от различно естество – всичко това влияе върху избора на материали, от които трябва да се правят плотове. Но естетическите качества не могат да бъдат отхвърлени, за да създадат хармоничен, външно привлекателен образ на кухненския интериор..
Критерии за избор на кухненски плот:
- имунитет към висока температура:
- устойчивост на влага (ниска хигроскопичност);
- устойчивост на механични повреди;
- лекота на грижа (възможност за използване на химически почистващи средства);
- естетическа привлекателност, хармонична комбинация с други интериорни елементи – кухненски фасади, повърхностни облицовки;
- финансови възможности на семейството (някои опции за плотове имат най-високите технологични качества, но цената им също е висока).
Видове кухненски плотове
В допълнение към факта, че всички плотове могат да бъдат подразделени по цена (един от най-важните видове калибриране за повечето купувачи), те могат да бъдат класифицирани по физически свойства и състав на материала. Нека да анализираме по-подробно последния вид раздяла. По състава на материала плотовете могат да бъдат класифицирани в:
- ламиниран с пластмаса;
- изкуствени акрилни каменни плотове;
- изработен от изкуствен камък с кварцов пълнител;
- от масивна дървесина от различни видове;
- от естествен камък;
- изработени от неръждаема стомана;
- от стъкло;
- от керамични плочки или мозайки.
Ламинирани плотове
Работните плотове от ПДЧ са ламинирани с пластмаса, дебелината на която варира от 0,8 до 1,2 мм. Пластмасата се състои от няколко слоя хартия, импрегнирана със специални смоли и компресирана под високо налягане. Горният слой е устойчив на износване полимер, именно неговият външен вид е отговорен за естетическите качества на продукта. Предимството на такива плотове е, че те са представени в голямо разнообразие от цветови вариации, те могат да бъдат матови или лъскави, могат да имитират дърво или камък. Дебелината на пластмасовия слой, качеството на ПДЧ и външните качества влияят върху цената на готовия продукт. И дори в тази много достъпна категория плотове, има много съществено изменение в цената на вътрешните и чуждестранните продукти..
Предният ръб на ламинирания плот може да бъде направен в различни вариации. Радиално закръгляне на пластмаса на края на продукта от работната му повърхност се нарича блокиране. Този тип дизайн на водещи ръбове е много популярен. Блокирането може да се извърши и с гънка – пластмасата е огъната от края под долната част на продукта. В допълнение, края на работния плот може да бъде украсен с алуминиев профил или 3D кант. Най-често този метод се използва при оборудването на мебелен комплект с фасади с радиус.
Плотове от изкуствен камък
Спокойно можем да кажем, че в момента плотовете с подобен състав са най-популярни. Продуктите се състоят от шперплат, върху който е залепен слой от изкуствен камък с дебелина около 12 мм. От своя страна изкуственият камък е полимерно лепило с гранули от различни цветове и размери, имитиращи естествен материал. Полученият материал е доста пластичен и ви позволява да създавате огънати форми, което често е необходимо за кухненски мебели с фасади с радиус.
Но не винаги е възможно да се придаде извита форма на плота – колкото по-евтин е материалът, толкова по-малко е пластичен и по-крехък. Но такива продукти могат да се използват при подготовката на прави кухненски фасади. Изкуственият камък е лек, гладък и топъл на допир, за разлика от естествения материал. Едно от основните предимства на този вид плот е, че можете да създавате платна от цели части без фуги, да изрежете дупки в тях за мивки или други елементи и в същото време да не натоварвате долния слой на кухненските шкафове с голямо тегло..
Краят на плота от изкуствен камък също може да бъде направен с помощта на различни къдрави форми. Продуктът може да продължи дълго, ако технологичният процес не е бил нарушен по време на производството му и производителят не е спестил на компоненти. Ето защо, когато избират плот с този тип материален състав, експертите съветват да се даде предпочитание на добре известни марки, доказали се на пазара от много години..
Кварцови агломератни плотове
Продукти от този тип са смес от кварцови, гранитни и огледални чипове с свързващи вещества от полимерна смола. Плочите за такива плотове се правят при високи температури под вакуум на специални вибриращи маси. Липсата на въздух в състава на тези плотове ни позволява да говорим за висока устойчивост на влага. За разлика от естествения камък, продуктите, създадени във вакуум, не абсорбират разтворители и киселини.
Дебелината на работния плот с кварцов агломерат е около 30 мм. Продуктът е устойчив на счупване и драскотини. Благодарение на съвременните технологии, ставата на работния плот може да се направи почти невидима.
Плотове от естествен камък
Няма смисъл да се говори за красотата на естествения материал – необходимо е да го видите. Очевидно никоя имитация няма да засенчи естествения модел. Но ще трябва да платите много за естествеността. И не е само цената на самия камък. Плотовете от естествен камък са тежки; инсталирането им ще изисква създаването на подсилена рамка за кухненските шкафове от долния слой. В допълнение към голямото тегло и високата цена, някои видове естествен камък имат и други недостатъци. Например мраморът изглежда луксозен, способен да преобрази дори най-обикновения интериор само с присъствието си. Но като материал на плотове е непрактично – лесно се надрасква (има нужда от често шлайфане) и се замърсява (висока хигроскопичност).
Обикновено гранитът се използва за направата на кухненски плотове. Той е по-малко порьозен и не абсорбира добре влагата в сравнение с други видове естествени камъни. Но всеки естествен камък изисква специално внимание. Необходимостта от специални грижи, както и високата цена, тласкат купувачите към алтернативни възможности за материали за изработка на плотове. Но никой няма да спори с факта, че по отношение на дълголетието (при правилна употреба) естественият камък няма равен. Работен плот от естествен материал може да оцелее не само на кухненските фасади и самия ремонт, но и на неговите собственици.
Плот за маса от масивно дърво
Продуктите от естествено дърво изглеждат страхотно и придават специален характер на кухненския интериор. Те са здрави и издръжливи, но само при правилна грижа. Повърхността на дървения плот трябва периодично да се обработва със специални защитни съединения с маслена основа. Друга особеност на продуктите от естествено дърво е начинът на почистване на повърхности – само влажна гъба, без никакви химикали.
Обикновено дървените плотове са направени от бук, дъб, тик и венге – това са доста плътни, издръжливи и невероятно красиви видове. Плотовете от масивно дърво изглеждат чудесно с фасади от всякакъв цвят и са подходящи за много стилистични опции за декориране на кухненски пространства.
Неръждаема стомана като материал на плота
Очевидно основното предимство на плота от неръждаема стомана е невероятно дългият му живот. Такива повърхности не се страхуват от високи температури и влажност, тя е устойчива на образуването и възпроизвеждането на гъбички. Не е за нищо, че такива плотове се използват в ресторанти – те са лесни за грижи, можете да ги миете с почистващи препарати, постигайки стерилна чистота.
Стоманеният плот изглежда страхотно в модерен интериор, в кухня в стил хай-тек или в таванско помещение. Но за класическите кухненски помещения подобно решение няма да работи – един от основните недостатъци на този тип продукти. Друга особеност е ниската устойчивост на надраскване (те са ясно видими на стоманената повърхност). В резултат на това плотът трябва периодично да се полира, което води до допълнителни разходи..
Стъклени и керамични плотове
Стъклото рядко се използва за изработка на плотове в домашни кухни. Високата цена и сложността на курса надвишават очевидните естетически качества. Драскотини, стружки и пукнатини по стъклените повърхности са често срещани. Ето защо рядко се среща този тип плотове в модерни дизайнерски проекти на кухненски помещения..
Плотовете, украсени с керамични плочки или мозайки, също са рядкост. Повърхността изглежда оригинална, креативна. Но се оказва, че е малко практична при употреба. Самата керамика е в състояние да издържи на много високи температури и да издържи на въздействието на влага, но фугиращите фуги не могат «самохвалство» подобни свойства. В резултат повърхността е уязвима за образуването и размножаването на различни бактерии. Дори покрити повърхности със специални емайли не решават напълно проблема..
Определете размера на плотовете
При проектирането на кухненско пространство, избора на мебелен комплект и разпространението на системи за съхранение и домакински уреди плотът действа главно като функционален елемент, а не дизайнерски. Ето защо е важно на началния етап да се определят точните размери на този интериорен компонент на кухненското пространство. Формата и размерът на плота трябва да бъдат съпоставени с оформлението на кухненския комплект, разполагането на работните площи, ергономичността на процесите, осигуряващи комфорта и удобството на членовете на семейството.
Един от най-важните параметри е височината на плота. Именно от тази стойност и правилността на нейния избор зависи удобството при извършване на работни процеси в зоната на кухнята. Необходимо е да изберете височината на разположението на плота въз основа на растежа на член от семейството, който ще извърши повечето от всички работни процеси. С ръст под 150 см, препоръчителната височина на плота е в рамките на 76 см. Ако височината на домакинята (собственика) на кухнята е от 150 до 160 см, тогава плотът е настроен на 82 см. С височина от 160-170 см, този показател ще бъде 88 см, ако височината на възрастните членове на семейството е в диапазона от 170 до 180 см, тогава височината на плота ще бъде 91-92 см. В случаите, когато собствениците на кухнята са достатъчно високи, от 180 до 190 см, плотът е повдигнат на 94-95 см от пода. За много високи хора, с височина под 2 m или повече, височината на плота може да бъде до 1 m.
Очевидно изборът на височината на плота е индивидуално решение във всеки конкретен случай, като се има предвид, че растежът на членовете на семейството не е един и същ. Но е по-лесно да вземете решение за ширината на плота – това пряко зависи от размерите на самата стая и местоположението на горния слой на кухненските шкафове. Например, ако ширината на кухненския плот е 65 см или повече, тогава висящите шкафове могат да бъдат поставени на разстояние 47-50 см от повърхността му. В малките кухни ширината на плота трябва да е малка. Но дори и в просторна стая не трябва да се увличате от тази стойност – ширината на плота трябва да е такава, че да е удобно да работите върху нея.
Дебелината на плота директно зависи от материала на производство и може да варира от 2 до 6 см. Стандартната дебелина на продукт от ПДЧ е 28 мм. Влагоустойчивият работен плот може да бъде представен с дебелина до 38 мм.
Характеристики на инсталиране на плотове
Когато избирате плот за кухнята, трябва да вземете предвид и разходите за нейната инсталация. Инсталирането на ламинирани плотове е най-евтиният вариант. Те са прикрепени към рамката на шкафа с метални ъгли и самонарезни винтове. В някои случаи, за да скриете пролуката между стената и плота, е необходимо да инсталирате цокъл.
Инсталирането на стоманен плот е по-скъпо. Максималната възможна дължина на такива продукти е 3,7 м. По правило краищата на плота са сгънати около ръба на ПДЧ или напълно обграждат дъската. Стоманените плотове се предлагат само в правоъгълни версии. Инсталирането на плот от масивно дърво ще струва 2 пъти повече от инсталирането на стоманен. Такива продукти се фиксират с т.нар «плаващ» начин за използване на скоби с овални слотове. Услугите на монтажници, работещи с естествен камък, ще струват най-много. Монтирането на плот, изработен от естествен камък, може да достигне 30% от цената на самия продукт.
