Ремонтът в малка кухня е проблем, познат на повечето наши сънародници. ПО «Хрушчов» и апартаменти със стандартно разпределение, размерът на кухненското пространство варира от 5 до 7 кв.м. Не е лесно да поставите необходимото количество домакински уреди, системи за съхранение в такава малка стая и най-често да инсталирате зона за хранене. Добре е, ако такава кухня ще бъде използвана от брачна двойка, но ако е необходимо да се организират ежедневни хранения за семейство от трима или четирима души? Собствениците на малки кухненски помещения трябва да разрешат много дилеми и остри въпроси при планирането на обновяването или реконструкцията на многофункционално пространство. Дарете един шкаф за миялна машина? Или да преместите зоната за хранене в хола? Оставете хладилника или «преместят» в коридора, прикрит като ансамбъл от системи за съхранение? Как да използваме рационално всеки сантиметър използваемо пространство и в същото време да не създаваме усещането за малък, претрупан кухненски бокс, в който е трудно един човек да се обърне, камо ли цялото семейство да се настани. Нека се опитаме да отговорим на тези въпроси заедно с помощта на практични, интересни и функционални проекти за дизайн на кухнята, които сме събрали в селекция от впечатляващи размери. Надяваме се, че многостранните дизайнерски идеи, представени от експерти от цял свят, ще ви помогнат да организирате комфортна, модерна и визуално привлекателна среда във вашата кухня..
Принципите на оформяне на интериора в малка стая
Преди да започнете да планирате работния процес за реконструкция на малката си кухня, трябва да освежите паметта си на няколко ключови точки при формирането на удобен, функционален и в същото време красив дизайн:
- светлата цветова палитра е най-добрият вариант за малки пространства. Не е тайна, че белите повърхности вършат отлична работа за визуално увеличаване на обема на помещението, отразяване на светлината и създаване на лек и изчистен образ на интериора. Но във всичко е важно да се спазва мярката. Не е лесно да украсите кухнята изключително в светъл тон, пренебрегвайки тъмните петна и цветните акценти, постигайки външно привлекателен резултат;
- използването на гланцирани, стъклени и огледални повърхности разширява пространството. Блясъкът може да бъде открит на кухненски фасади, тапицерии и дори подови покрития. Стъклените врати на шкафа визуално ще направят външния вид на кухненския модул по-лек и свеж. А полупрозрачните столове и масата, изработени от пластмаса, сякаш се разтварят в пространството, без да претеглят вътрешността му. Тънките хромирани крака на столове или бар столове са чудесни за малки пространства – те изглеждат елегантно и модерно;
- основата за успешното формиране на кухненския интериор е правилният избор на оформлението на кухненския комплект. Не само броят и местоположението на системите за съхранение, работните повърхности и домакинските уреди ще зависят от избора на оформлението на кухненския ансамбъл, но и от цялото изображение на стаята;
- «прост» интериорите изглеждат по-просторни, затова е важно да изхвърлите всички ненужни, да сведете до минимум декоративността и да разчитате на практичността на всички интериорни елементи;
- обновяването на кухнята е чудесна възможност за преглед на всички кухненски прибори, домакински уреди и броя на необходимите аксесоари. Проведете одит, отървете се от всичко излишно (често домакинските уреди никога не излизат от кутиите си, които заемат половината от мястото за съхранение, а големите маси за хранене не се използват дори половината от капацитета им);
- ако имате мрежа, възможността да извадите зоната за хранене от кухнята, направете го, оставяйки повече пространство за процеса на готвене и съхранение на храна;
- отървете се от вътрешната врата, отделяща кухнята от останалите стаи (качулката ви във всеки случай ще се справи с миризмите на готвене и капчиците мазнини във въздуха, които могат да възникнат по време на готвене) и завършете и в двата сегмента в една и съща цветова схема и по възможност дори с използвайки същите материали. Тогава ще се създаде усещането за продължение на едно пространство, а не разделянето на апартаментите на мини-стаи;
- използвайте резултатите от техническия прогрес в полза на малката си кухня – правилният избор на домакински уреди (по размер и функционалност), разпределението на системите за съхранение (използване на ъгли и трудно достъпни места) не само ще спести ценни метри, но и ще намали времето, изразходвано за изпълнението на определени работници процеси;
- осигуряването на малко пространство с достатъчно ниво на осветеност е гаранция за визуално увеличаване на обема му. Ако често не можем да повлияем на размера на отворите на прозорците, тогава можем да оборудваме кухнята с изкуствени източници на светлина. Централен полилей не е достатъчен дори в малка кухня. Необходимо е да се подчертаят добре работните повърхности. Няколко вградени лампи или осветление на долната част на горния слой на шкафовете – има много възможности за постигане на целта.
Избор на оформление на мебелния ансамбъл
Изборът на оформлението на кухненския комплект ще зависи от формата на помещението, броя и местоположението на отворите за врати и прозорци, броя на домакинските уреди, с които трябва да оборудвате кухнята. Също така изборът на оформление ще бъде повлиян от възможността за преместване на зоната за хранене в друга стая или необходимостта от локализиране на зоната за хранене в малка кухня. В рамките на стандартен апартамент, кухненското пространство най-често е представено от отделна стая. Но в частни къщи или апартаменти, където е извършено преустройството, кухнята също може да бъде разходка. Разбира се, разположението на кухненското пространство спрямо другите стаи също ще се отрази на оформлението на мебелния ансамбъл и домакинските уреди..
Ако малката ви кухня е преходно помещение или има изход към балкон, тогава най-целесъобразното подреждане на кухненския блок ще бъде успоредно на два реда. Разбира се, тази опция е подходяща само за помещения, където няма нужда да има зона за хранене. С паралелно оформление, дори в малка кухня, е възможно да се поставят голям брой системи за съхранение, като в същото време се интегрират всички необходими домакински уреди.
Една от възможностите за използване на паралелно оформление е да се постави пълен ансамбъл от горния и долния ред на кухненските шкафове от едната страна и остров или полуостров с подобни размери от другата. Такъв компактен ансамбъл може да бъде поставен в ъгъла на стая, който съчетава жилищни и трапезарни площи или служи като кухня и трапезария в малко пространство.
U-образно оформление ви позволява да инсталирате голям брой шкафове и домакински уреди, дори в малка кухня. «Правило на триъгълник» – местоположението на хладилника, печката (котлона) и мивката във въображаемите върхове на фигурата е лесно да се изпълни с такова оформление на мебелния ансамбъл. Но това оставя малко място за маневри. При тази подредба на кухненския комплект трапезарната зона трябва да бъде пренесена в друга стая.
Ъглово или L-образно оформление е универсална опция за разположение на системи за съхранение, домакински уреди и работни повърхности в кухненско пространство от всякакъв размер. Местоположението на работния триъгълник отговаря на правилата на ергономията, домакинята (собственикът) може удобно да се движи между основните елементи на основата на кухнята. В същото време слушалката се оказва доста просторна, практична.
Много често ъгловата подредба на мебелния комплект се допълва от полуостров – модул, прикрепен към основната част на ансамбъла. Такова устройство позволява не само да се увеличи броят на системите за съхранение или да се изгради фурна в полуострова, например, но и да се организира място за закуска (за брачна двойка плота на модула също може да се превърне в място за постоянно хранене).
За малки кухненски помещения едноредовото оформление на мебелен ансамбъл с вградени уреди често е единствената възможност. Това е особено вярно за помещения, в които в допълнение към работната зона е необходимо да се постави трапезарията. Едноредовото оформление е компактно, но с изобилие от вградена технология, има малко възможности за поставяне на системи за съхранение. Ето защо в съвременните проекти все по-често можете да видите поставянето на кухненски комплект от тавана до пода. На горните рафтове можете да поставите кухненски прибори, които собствениците не използват често и тогава въпросът за достъпа до шкафовете, разположени под тавана, няма да бъде остър.
Ако е необходимо да поставите зоната за хранене в рамките на скромна кухня, дизайнерите предлагат няколко варианта за решаване на проблема с рационалното използване на използваемото пространство. Компактните кръгли и овални маси ще спестят място – те заемат по-малко място, но могат да поберат повече хора. Но в много кухни няма достатъчно място дори за малка маса. Решението може да бъде разширяване на плота на кухненския комплект на принципа на бар плот. За двойка такова място за хранене ще бъде достатъчно. Сгъваемите механизми и компактните конзоли, които са прикрепени към стената (често се основават само на една стойка), също могат да бъдат отлично решение за организиране на място за хранене в малка кухня.
Преносимият компактен остров е отлично средство за организиране на работни комбо и зони за хранене в малка кухня. Можете да преместите работната си станция на колела в зависимост от процесите, които извършвате, и ако не е необходимо, просто я плъзнете към стената. Островният плот може да се използва като работна повърхност и като маса за хранене.
Цветна палитра – създаване на изображение на кухненското пространство
Външният вид на кухненската зона се формира от повърхностното покритие и фасадите на мебелния ансамбъл. Очевидно тези два основни компонента трябва да са в хармония помежду си. Но това не означава, че всички елементи трябва да бъдат направени изключително в светли цветове. Светлите нюанси разширяват пространството и създават лека, релаксираща атмосфера. Но твърде много от тях могат да създадат имидж на чиста стая, което не се вписва в идеята на много от нас за удобно и уютно сърце на един дом – кухненска стая. Сред съвременните дизайнерски проекти има много примери за успешното съчетание на тъмни и светли цветове в малки пространства. Използвайки главно светли тонове, подчертани от тъмни елементи, можете да постигнете трудно контрастен образ на стаята, но уникален, оригинален дизайн.
Довършителни
Трудно е да си представим малка кухня с тъмно покритие на стената. Такъв пример за дизайн е способен «стискане» вече малко количество кухненско пространство. Но това не означава, че в малка кухня стените трябва да са изключително бели – много пастелни нюанси са чудесни за създаване на перфектен фон за мебели и домакински уреди. Очевидно е, че в малка стая си струва да изоставим декорацията с всякакъв принт. Само обикновени опции и за предпочитане в лек вариант. Яркостта, цветният орнамент или модел може да се остави за украса на кухненската престилка. Нека бъде само един, но акцент елемент от кухненския интериор.
Внасянето на нотка на яркост в светлата кухня не е трудно. За всеки, който се притеснява, че стая със светли стени и снежнобяли фасади може да бъде свързана с операционна зала, има прост начин – ярки детайли. Това може да бъде ястия на открити рафтове, направени в един ярък цвят, домакински уреди в ретро стил, които често имат много пъстър цвят..
Комбинацията от тъмен под и светли стени ви позволява визуално да увеличите височината на стаята. На фона на пастелни тонове на довършителни вертикални повърхности няма да е трудно да изберете по-тъмна палитра за подове – имитация на дървено покритие с помощта на порцеланова керемида или плочки, които създават илюзията за зидария, ще бъде не само красиво допълнение към декорацията на стаята, но и практично и трайно подово покритие.
Кухненски фронтове
Външният вид на кухненските фасади до голяма степен оформя образа на цялата стая. От цветовата палитра, особеностите на изпълнението и местоположението на фасадите на мебелния ансамбъл зависи не само дизайнът на цялата кухня, но и създадената атмосфера, нивото на комфорт и удобство да бъдете в стаята и да извършвате работни процеси. За малка кухня принципът «по-малко е по-добре» приложим при избора на обзавеждане. Лаконични фасади в елегантен дизайн, липса на декор, минимум видими фитинги – изборът на дизайнери за малки кухненски помещения.
Абсолютно гладките светлинни фасади са чест елемент на дизайнерските проекти за кухненски помещения, декорирани в модерен стил. Този подход при формирането на мебелни комплекти ви позволява да създадете интериор, в който няма да има потискаща атмосфера на малка стая, но ще се създаде леко и свежо изображение. В комбинация с модерни домакински уреди, строгите фасади без дръжки и декор изглеждат най-ефективно, модерно, органично.
Използването на стъклени вложки в горния слой на кухненския модул ви позволява да освежите донякъде изображението на стаята и да я направите по-лека. За малко пространство, в което мебели и домакински уреди са разположени непрекъснато «поток», такива интериорни елементи могат да станат връх, дизайнерски нюанс.
Сивото е невероятно популярно в съвременните дизайнерски проекти. Дизайнът на кухнята не е изключение – неутралността на цветовата палитра ви позволява да създавате ансамбли, които органично се вписват във всеки интериор, създават непретенциозна атмосфера, в която на всички е удобно. Различните нюанси на сивото могат лесно да се комбинират с леката украса на стените на малка стая и да изглеждат хармонично с блясъка на домакинските уреди и аксесоари. И за да създадете цветен акцент на фона на сиви фасади, достатъчно е да използвате ярки чинии или да инсталирате няколко цветни стола.
Фасадите на кухнята, изработени от светло дърво (или ефектната му имитация), са отлична възможност да внесат естествена топлина в интериора на малка кухня. Лек дървесен модел няма да направи образа на стаята по-тежък, но в същото време ще внесе онзи необходим уют, който повечето домакини така искат да видят в пространство, в което трябва да прекарат много време. Дървото върви добре с тъмни петна от домакински уреди, лека декорация на стени. Също така не е трудно да изберете цвета на плота за подобни фасади. Мога «игра» контраст и използвайте тъмни плотове – нека това е единственият акцент в интериора. Светлите плотове също ще изглеждат органично, като придават на външния вид на кухненското пространство още повече свежест и лекота..
Металните фасади (неръждаема стомана, като правило) са изборът за модерен стил или хай-тек. Дори малка кухня може да бъде декорирана много органично в тези стилове. Фасадите от неръждаема стомана са практични и издръжливи. Но е важно да разберете, че те ще изискват много грижи – отразяващите повърхности увеличават пръстовите отпечатъци и дори капки чиста вода. Изпълнението на метални фасади ще изглежда органично, ако ги използвате само за долния слой на шкафовете и замените горното ниво с отворени рафтове. Така кухнята ще изглежда по-лесна и интересна..
Експертите не препоръчват използването на тъмни фасади в малки кухни. Ако вашите предпочитания за цвят са в изключително тъмна палитра и кухненското пространство е поне средно мащабно, тогава можете да използвате дълбок тъмен тон на фасади само в комбинация със снежнобял таван, светли стени и подови настилки. Дори плотове в този случай са по-добре направени от лек камък или неговите аналози..
Кухня в съчетание с хол и трапезария – интериорни функции
Ако вашата кухня е част от стая, която съчетава функциите на хол и трапезария, тогава тя трябва да бъде проектирана в съответствие с основните мотиви на цялостната картина на многофункционално пространство. Очевидно идеята за комбиниране на няколко жизнени сегмента в едно пространство беше мотивирана от спестяване на пространство. Създаването на удобна и в същото време достатъчно просторна стая е възможно при използване на отворен план. По правило в такива случаи площта на кухнята е представена от едноредов (понякога ъглов) комплект. Ако стаята има достатъчна площ, тогава кухненският комплект може да бъде допълнен с малък остров. Но по-често компактна кухня плавно се влива в зоната за хранене, представена само от група за хранене..
В пространство с отворен план се приема използването на едни и същи довършителни материали за всички функционални сегменти. Единственото изключение е дизайнът на кухненската престилка, за защита на повърхността на която е необходимо покритие, което да издържа на високи температури и постоянно излагане на влага. В такава стая зонирането се извършва на условно ниво – с помощта на осветителни тела, мебели и понякога килим.